UA Український борщ

czyt. Ukrayinsʹkyy borshch

Barszcz ukraiński ze świeżymi pomidorami

Odróżnia się od klasycznego tym, że do niego dodają( dodaje się) świeże pomidory, kawałki słoniny, i nie dodaje się pietruszki.

Barszcz kijowski z kwaśnymi jabłkami

Ten barszcz odróżnia się od klasycznego tym, że wieprzowinę zastępuje się baraniną a tak że dodaje się kwas buraczany i kwaśne jabłka

Barszcz lwowski

Ten barszcz różni się od klasycznego tym, że zamiast na mięsie, wywar gotuje się na koścach

Barszcz Chernigovskiy z kaczką

Ten barszcz wyróżnia się tym, że zamiast wieprzowiny czy wołowiny dodaje się do niego kawałki pieczonej kaczki

Barszcz Połtawski

Ten przepis różni się od klasycznego dodaniem do barszczu mięsa kaczki lub gęsi, mąki gryczanej i gotowanych gałuszek .

Barszcz Kijowski z grzybami

W tym barszczu, w przeciwieństwie do klasycznego, dodaje się grzyby zamiast mięsa.

Barszcz karpacki z fasolą

Różnica w przygotowaniu tego barszczu polega na tym, że dodaje się do niego fasolę, a zamiast kapusty świerzej kapustę kiszoną

Barszcz z pieczonymi burakami

Ten barszcz gotuje się bez mięsa, z dodatkiem grzybów, pieczonych buraków, porów, chleba, kwasu chlebowego, zieleniny

Barszcz postny (bez mięsa)

Postny barszcz ugotowany według klasycznej jest aromatyczny i smaczny. Tak lekką, niskokaloryczną zupę można w pełni polecić nie tylko poszczącym, ale także tym, którzy chcą schudnąć.

1 Guidedtour App 2221 The Greatest Guide to Odessa 222

Categories

1 Guidedtour App 222
1 The Greatest Guide to Odessa 222